SUPLENTE COCINERO/A – CENTRO HOSPITALARIO DEL NORTE – GUSTAVO SAINT BOIS

ADMINISTRACIÓN DE LOS SERVICIOS DE SALUD DEL ESTADO 
U.E. 012-CENTRO HOSPITALARIO DEL NORTE “GUSTAVO SAINT BOIS” 
ASPIRANTES PARA INTEGRAR EL CUADRO DE SUPLENTES 
MODALIDAD DEL LLAMADO: Méritos y Antecedentes 

Requisitos Específicos:

  • Ser ciudadano/a Natural ó Legal.
  • Certificado de Cocinero expedido por UTU ó su equivalente ó Instituciones Privadas.
  • Curriculum vitae con documentación probatoria foliado (méritos y antecedentes).
  • Experiencia documentada mínimo de 2 años.
  • No presentar antecedentes funcionales negativos provenientes de cualquier Entidad Pública y que revistan gravedad (al momento de la contratación).
  • Certificado médico de aptitud física para ejercer la función y realizar tareas de esfuerzo (al momento de la contratación).
  • Haber prestado Juramento de Fidelidad a la Bandera Nacional.

FUNCIÓN QUE SE CONVOCA: COCINERO/A PRINCIPALES ACTIVIDADES:

  • Realizar la elaboración del menú general y/ó especial, dispuesto mensualmente por la Jefatura del Servicio utilizando las recetas estandarizados elaboradas para dicho fin.
  • Realizar preparación de alimentos en grandes cantidades.
  • Manejar equipamiento industrial, propios de una cocina.
  • Ajustar recetas y seguir instrucciones.
  • Planificar su trabajo diario.
  • Trabajar en equipo y ser ordenado/a.